最近一道菜火遍了全网，那就是九转大肠，这也成为了当下的一个热梗，而很多的小伙伴可能只是吃到了瓜，但是并不清楚这个到底是什么意思，其实这个梗是一名选手让评委吃到了没有洗干净大肠的原味。
九转大肠是什么意思：
答：是顶级厨师节目中，一名选手将没洗干净的大肠送给评委吃的名场面。
吃完大肠之后，评委的表情面目狰狞，这才成为了现在非常火爆的一个热梗。
还有些趣味的网友调侃，大家可以欣赏一下：
· 是答辩，我加了答辩，你不吃，就无法淘汰我，你吃了，就中了我的计——“当代阳谋”。
· 猪小胖：我知道我是赢不了，但你们答辩是吃定了。
· 高情商：保留了一部分腥味，低情商：答辩没去除。
· 曹可凡：热烈的马，我以为你保留的是白油，没想到是內馅。
· 评委：是故意还是不小心的 俞涛：是故意不小心的。
· 光头厨子最生气的是，前面两位老6已经把餐巾用完了，他只能咽下去了。
九转大肠详细介绍：
1、在顶级厨师节目的一期中，选手俞涛对自己制作的九转大肠进行了逆天的解说，“我去除了大部分的肠的腥味，但是我保留了一部分，我觉得保留一部分味道，才知道你吃的是大肠”。
2、他之所以这么说，是因为在大肠清理的时候，评委就提出了，他的清理去腥方法有问题。
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3、而进入了品尝阶段后，评委又批评了上一个选手因为清理过度，而让大肠失去了原本的风味，这都给了俞涛足够的灵感。
4、也真是因为如此，品尝了他做的大肠的评委们一个个面目狰狞，不是咬牙切齿，就是戴上了痛苦面具，也逐渐的成为了视频up主们的鬼畜素材，因此才成为了火爆全网的热梗。
