徽州名菜“一品锅”怎么做_蚂蚁庄园小可12.23今日最新问题答案

徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2020年12月23日的题目，选项【打乱混在一起煮】或者【一层层摞起来煮】，不知道答案的小伙伴一起看看2020年12月23日的蚂蚁庄园今日的答案吧！

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蚂蚁庄园小课堂12.23问题答案

问题：

徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品

答案：

一层层摞起来煮

答案解析：

“一品锅”是徽州冬季常吃的一种火锅，做法是把各种原料、配料调制后， 再用一只两耳大铁锅，分铺成若干层，一种菜一个花样称为“一层楼”，楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后猛火烧，再用温火慢炖三四小时。

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